Échate pa' llá
Nuestra
Carta
Ingredientes de primera: jamones importados, aceites de oliva virgen extra, carnes premium y los mejores productos del mar.
Tapas
Croquetas de jamón con crema de pimentón ahumado
Croquetas de bacalao con crema de eneldo
Servido con jamón serrano, queso manchego, chorizo o salchichón
Patatas fritas servidas con salsa brava
Aceitunas marinadas de la casa
Servida con mermelada de guayaba
Patata, atún, mayonesa y verduras
Tortilla tradicional con cebolla y patata
Servida en cazuela de barro
Ensaladas
Queso de cabra templado, lechuga, tomate, nueces y vinagreta de fresa
Lechuga, cebolla roja, parmesano, nueces y pasas
Tomate, ajo, perejil, cebolla roja y aceite de oliva virgen extra
Sopas
Servido con fideos o arroz
Servido con fideos o arroz
Aperitivos
Servido con chorizo, salchichón, queso manchego y jamón serrano
Servido con chorizo, salchichón, queso manchego y jamón ibérico
Curación de 24 meses
Jamón ibérico de bellota cortado a mano
Servido con arúcula, alcaparras y parmesano
Boquerones marinados con ajo y perejil
Albóndigas de la abuela en salsa de tomate
Callos con garbanzos, chorizo y morcilla
Rellenos de bacalao o queso de cabra
Perejil, aceite de oliva virgen extra, guindilla y pimentón ahumado
Morcilla de cebolla a la plancha
Paellas
Para dosPaella española con pescado y marisco fresco
Pescado, calamar fresco, camarones, tinta de calamar y alioli
Pollo, cerdo, pescado y calamar, arroz D.O. Valencia · Añade camarones $7
Arroz español
Tinta de calamar, pescado fresco, calamar y camarones
Pescado, calamar, camarones, mejillones, almejas y cigalas
Pulpo, camarones al ajillo, pescado y calamar
Pollo, champiñones y camarones
Fideuá
Pescado y marisco fresco
Calamar, pescado fresco, camarones y tinta de calamar
Risottos y pastas
Almejas frescas, perejil, verduras y vino albariño
Guisantes, espárragos verdes y perejil
Bacon y parmesano · Añade camarones o pollo $4
Pescados
Servido con ajo tostado, pimentón y risotto de verduras
Servido con alioli gratinado, mermelada de tomate y pastel de patata
Pulpo español a la plancha + 1 guarnición
A la plancha, agridulce o ahumado en cedro + 1 guarnición
A la plancha + 1 guarnición
A la plancha + 1 guarnición
Carnes
+ 1 guarnición
A la plancha + 1 guarnición
A la plancha + 1 guarnición
En salsa de setas + 1 guarnición
Rellena de jamón serrano de 24 meses + 1 guarnición
Salsa pil-pil + 1 guarnición
A la plancha + 1 guarnición
Guarniciones
Servido con parmesano
Añade aceite de trufa y parmesano $2.50
Servido con salsa de tomate de la casa y aceite de oliva virgen extra
Menú infantil
Servido con queso parmesano
Servido con patata
Servido con arroz
Ven por las tapas, quédate por la música
El consumo de carnes, aves, mariscos, moluscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Por favor, informe a su mesero si alguien en su mesa tiene una alergia alimentaria.
Se incluye un cargo por servicio del 18% en todas las cuentas.